L’Atelier de la Cuisine au cœur des nouvelles tendances de vie.

 

C’est une évolution majeure dans la structuration de l’habitat au cours de ces dernières années : la cuisine, au sens traditionnel du terme, n’existe plus en tant que telle et elle se confond maintenant avec la pièce principale, en occupant même parfois la place centrale. Face à cela, le métier de cuisiniste a évolué et ce sont plutôt des professionnels de l’architecture d’intérieur et de la décoration qui interviennent dans ce domaine. Cette démarche, c’est justement celle de Martine et Jean-Pierre Rineau depuis plus d’une vingtaine d’années. Ils dirigent L’Atelier de la Cuisine et ils analysent en permanence les attentes de la clientèle : « Nous travaillons sur un concept global de pièce. Auparavant, on parlait de la technicité de la cuisine. Aujourd’hui, on évoque le positionnement de la cuisine dans la pièce centrale. Les clients attendent autre chose qu’une simple installation, puisqu’ils nous demandent de réfléchir sur l’intégration de la cuisine. Parfois, on doit même créer le meuble de télévision du salon qui n’est pas loin et nous passons aussi beaucoup de temps sur le choix des couleurs… » Tout cela s’explique également par l’évolution des usages : « La cuisine est progressivement devenue le lieu où l’on se retrouve en famille et elle s’est déplacée progressivement au centre de la maison ». Le projet est abordé dans sa globalité. L’entreprise dispose de son propre atelier de fabrication et les travaux sont réalisés exclusivement par ses salariés qualifiés, notamment pour l’électricité et la plomberie. Ainsi, ils interviennent presque comme le ferait un coach : « Il faut connaître la maison et les matériaux. On fait aussi de l’agencement et des cloisons, on ne fait pas que du meuble, on est vraiment dans un concept global de décoration, y compris dans la recherche sur les éclairages ».

Des cuisines contemporaines, très épurées, sans poignées, avec des rangements optimisés.

L’Atelier de la Cuisine reste fidèle à sa réputation haut de gamme, que ce soit dans le choix des matériaux, la sélection des marques ou la qualité du travail. Il faut prendre le temps de se renseigner, d’analyser les modèles et les technologies, et surtout de comparer ce qui est comparable : « Si vous allez chez un concessionnaire automobile, vous comparez des voitures dans une même catégorie dans des marques différentes, alors que dans la cuisine ce n’est pas toujours le cas et beaucoup de gens se contentent de ne regarder que la dernière ligne du devis, alors que les matériaux ne sont pas forcément les mêmes, tout comme les finitions ou les temps de pose » souligne Jean-Pierre Rineau. L’écoute des besoins du client est plus que jamais indispensable, surtout lorsque l’on constate que la cuisine prend une place centrale dans l’habitation. La tendance est justement à des cuisines contemporaines, très épurées, sans poignées, avec un rangement optimisé pour que les ustensiles et les produits soient les plus discrets possible. Martine Rineau organise aussi des présentations et des démonstrations culinaires avec des fournisseurs : « L’alimentation santé fait également partie des attentes de nos clients et l’on observe que le four vapeur commence à être très demandé ». L’enseigne travaille avec des noms prestigieux, dont les marques allemandes Poggenpohl, qui est à la cuisine ce que Porsche est à l’automobile, et Alno, également une marque premium. L’espace de présentation de Guérande permet de découvrir de nombreuses ambiances de cuisines et, évidemment, de se rendre compte du savoir-faire de l’entreprise.

L’Atelier de la Cuisine, Parc de Villejames (à l’arrière du magasin Casaligne) à Guérande. Tél. 02 40 24 60 00. Également 317 route de Vannes à Saint-Herblain. Tél. 02 51 78 89 15.

Site : www.atelier-de-la-cuisine.fr

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