Restaurants -Bars
Marylou, Pâtisserie de la plage, Louisa Pampa, Amarillo, Coco : la saga entrepreneuriale d’un Baulois amoureux de sa région
En quelques années, Nicolas Blin s’est engagé dans le paysage entrepreneurial de la presqu’île avec la...
Au bord de l’O : la crêperie traditionnelle de la plage de La Baule
Yann et Valentine ont lancé l’année dernière « Au bord de l’O », la première crêperie...
Eat Sushi : le spécialiste du sushi se développe à La Baule
Vous aimez les sushis, voici l’adresse préférée des Baulois dans ce domaine ! Le restaurant Eat...
Bocca Sunset : le spot décontracté et familial sur la plage de Pornichet
Reprendre un restaurant mythique comme La Signature, sur la plage de Pornichet, était un défi complexe,...
Les Remp’Arts : le nouveau restaurant semi-gastronomique de Guérande
Quel bonheur de voir des jeunes entreprendre, surtout lorsqu'ils sont passionnés par leur métier ! Manon,...
Florian et Patricia signent le renouveau de l’Atlantic Beach
C’est un jeune couple d’une trentaine d’années, Florian Bodin et Patricia Melendez Bodin, qui a repris...
Axel Marcilly nous livre les secrets de la cuisine bistronomique du BistroBaule
Axel Marcilly a repris le BistroBaule il y a un an et demi. C’était loin d’être...
Glouglou : un nouveau concept de « cave à manger » ouvre à Pornichet
C’est la nouvelle adresse branchée de Pornichet : Glouglou. Depuis deux mois, le bouche-à-oreille est excellent...
Ô Trink’Nard : un restaurant et bien plus…
Les belles histoires, comme les grandes réussites, sont souvent associées à des mots comme persévérance, amitié,...
Nicolas Blin (Louisa Pampa) : « Nous travaillons exclusivement des produits frais, de préférence en circuit court. »
Interrogez les Baulois sur les adresses branchées de la station et Louisa Pampa figurera certainement en...
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La Baule+, le mensuel de la presqu'île guérandaise