Kernews a pris des nouvelles de Ker Astou qui était l’invitée de Yannick Urrien dans la libre antenne du 30 mars 2021. Formée auprès de grands chefs de la gastronomie française, dont Thierry Marx et Éric Mignard, elle est chef de La Maison Pavie à La Baule, mais, en période de crise sanitaire, elle se développe dans la vente à emporter et l’activité de chef à domicile.

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