La coutellerie artisanale Couteaux Morta vient d’ouvrir un nouveau chapitre de son développement en s’installant au 20, rue Augustin-Fresnel, à l’entrée de la zone de Brais, à Saint-Nazaire. Après quinze années passées à Saint-André-des-Eaux, l’entreprise fondée en 2010 par Jean-Henri Pagnon a choisi un site plus vaste, regroupant désormais sur près de 1 000 m² un atelier de fabrication visible du public et un showroom entièrement repensé.
Partie d’un espace de 15 m², puis d’un atelier de 100 m², la société emploie aujourd’hui une douzaine de salariés et poursuit sa croissance tout en revendiquant un ancrage artisanal fort. L’identité de la marque repose sur l’utilisation du morta, ce bois fossilisé de plusieurs millénaires extrait dans le marais de Brière avec l’autorisation du parc naturel, un matériau rare qui confère à chaque couteau une dimension patrimoniale singulière. Dans le nouvel atelier, les visiteurs peuvent observer les différentes étapes de fabrication des lames, qu’elles soient en damas, en inox ou brutes de forge, dans une démarche de transparence assumée. À l’approche des fêtes, l’entreprise met également en avant son service de personnalisation, avec la gravure de prénoms, de dates ou même d’écritures manuscrites directement sur les lames.
Le showroom propose enfin des bijoux et créations en morta réalisés par Hélène Pagnon, prolongeant l’univers artisanal de la maison. Avec cette nouvelle implantation nazairienne, Couteaux Morta entend conjuguer développement, savoir-faire local et valorisation d’un matériau intimement lié à l’histoire du territoire.
Atelier JHP – Couteaux Morta, 20, rue Augustin-Fresnel, Saint-Nazaire.
Tél. : 02 40 66 53 69. Site : www.couteaux-morta.com

